灶臺、煎鍋、湯鍋、菜板、碟盤、油瓶……只需百元左右，一整套包含約30樣微縮版廚具的迷你廚房就能包郵到家，讓孩子做出巴掌大的色香味俱全的真飯菜。
天貓某商家產品
“六一前比較忙，賣的挺好。”天貓上一家顯示月銷量5萬+的商家客服告訴記者。
“今年9月份開始，中小學生要學做飯了，想著買一套廚房玩具給他提前感受。”有媽媽在社交平臺上表示。
雖然能“真煮”的迷你廚房熱度很高，但不容忽視的是，其安全隱患也頗令人擔憂。“這到底是玩具還是廚具？因為有明火明電，感覺還是有危險性。”一位媽媽向記者表示。
孩子做的袖珍菜
想嘗嘗嗎
“在抖音上看到感覺挺有意思的，沒想到玩了整整一下午，都能做熟，只要是她自己做的都吃了。”
你是否在社交媒體上刷到過這樣的視頻？
近期，能“真煮”的迷你廚房火了，在淘寶上，以“迷你廚房”為關鍵字，能搜索到不少月銷量過萬的商品，部分玩具用品店、母嬰旗艦店更是將其作為618限時精選和主推的產品。
這些迷你廚房售價在幾十元到幾百元不等，主要分為兩款，一款以無明火的電磁爐為主，另一款以有明火的土灶臺為主，價錢越高，配置的廚具也越豐富。
一位商家告訴記者，該商品在兒童節前后銷量大增，除了不少父母想讓孩子體驗真實的“過家家”外，教育部對勞動課程的要求也是原因之一。
記者注意到，已經有部分商家打出“響應教育部號召學好勞動課”的宣傳語。
這里的勞動課程是指教育部5月初發布的《義務教育勞動課程標準(2022年版)》，規定從9月份起，中小學生要學做飯。據其他媒體報道，該消息一出，淘寶上的“兒童廚房”“兒童廚具”的搜索量同比增長超過300%。
目前，在抖音上，“迷你廚房”話題的播放量高達50.3億次。
“鍋燒熱后倒入適量的油，然后放入肉絲，等肉絲炒至變色后放入青椒絲，反復翻炒至熟……”在抖音、小紅書等平臺上，不少家長分享自家孩子使用迷你廚房做出的“巴掌大小”的菜品。
抖音上的“小廚師”
亦有不少家長在天貓等電商平臺上給出諸如“孩子第一次做煎雞蛋，很成功，自己做自己吃很是香”之類的好評。
安全隱患不容忽視
(資料圖片)
雖然能“真煮”的迷你廚房熱度很高，但不容忽視的是，處于快速發展階段、良莠不齊的產品品質也讓其安全隱患成為人們熱議的話題。
“孩子上學一直沒顧上試用，等放假了打開用一股塑料膠味道，爐具打開一直冒煙，感覺是線燒糊的味道，功率不行，半天炒不熱，不放心不敢用。”
“鍋邊還是挺燙的，小年齡段的小朋友要在大人保護下玩。”
在一款熱門迷你廚房產品下面，不少差評直指安全隱患。
記者以消費者身份詢問該產品商家，客服人員稱，產品有嚴格的安全認證。但當記者要求出示安全認證時，卻被拒絕了，只是告知記者商品詳情里有。
在商品詳情里，記者看到一份檢測報告和產品認證證書，但比較模糊，難以準確辨認。
在小紅書上，名為“老爸評測”的博主測評了8款迷你廚房產品，發現這些產品加熱完食物后余溫依然很高，很容易燙傷小朋友，更有部分產品的不銹鋼材料存在以次充好的現象。
早在今年2月，上海市市場監管局對廚房烹飪套裝玩具質量安全風險狀況開展了實驗室評估，樣品來自網絡購物平臺，涉及5個品牌11批次。所有樣品均在網頁或外包裝上宣稱可供兒童玩耍、可烹飪食物。結果顯示，部分樣品存在質量安全風險。如產品加熱源不符合玩具安全標準，部分產品未明示可用于食品用接觸材料等。
據了解，目前我國并無兒童廚具標準，大多數的廚具都是遵循食品安全國家標準《食品接觸用金屬材料及制品》、QB/T 2174-2006《不銹鋼廚具》等標準，所謂的 “真煮 ”兒童廚具實際上就是普通意義上的廚具，只不過在尺碼上略小一些。
“網上的‘真煮’兒童廚具產品，雖然外形類似玩具，但可以使用明火明電，不符合玩具安全國家標準GB6675，不能作為玩具銷售。”中國玩具和嬰童用品協會一位工作人員告訴記者。
（文章來源：上海證券報）
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