“我們這里蔬果品類繁多，但一些蔬菜仍處初加工階段。”“恰好我在臺灣的團隊深耕農業技術多年，可以協助您做精深加工。”29日，一場兩岸農業合作交流活動間隙，山西臨猗現代農業產業示范區管委會副主任張紅斌向臺商洪文豐“取經”。
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當天，2023年“臺商臺青走晉來”系列活動在山西太原開幕，是近年山西舉辦的規模最大的晉臺經貿交流合作活動。聚焦農業領域，200余位臺商代表、學者和大陸有關部門官員在下午召開的晉臺農業合作交流會上展開探討。
長期以來，臺灣在精致農業、智慧農業、農業經營管理等方面積攢了豐富經驗；以山西為例，大陸農業基礎深厚、市場廣闊，具有獨特資源秉賦。多位與會臺灣嘉賓表示，兩岸在農業融合發展中存在廣闊合作空間。
“此前許多在大陸投資的項目受新冠疫情耽擱，現在計劃重新激活起來。”洪文豐告訴中新社記者，山西之行已是他今年第四次到大陸參訪，此前與團隊到黑龍江、山東等地考察，希望在農業領域探尋合作機遇。
看好大陸的市場腹地和潛在商機，洪文豐所在的臺灣九品蓮生態農業科技有限公司十年前在廣州投資種植九品香水蓮花，如今，種植園擴大至湖北和海南，產業布局也從種植拓展到觀光旅游、康養休閑等項目。
結合近年大陸農業發展趨勢，全國臺企聯常務副會長、青島市臺協會長張新政表示，隨著大陸市場逐漸完善，在原有產業基礎上，以康養休閑、文旅觀光等為中心的涉農細分市場飛速發展，對經濟增長的貢獻也逐步占據重要地位。
張新政在大陸深耕食品加工行業近30年，他說，因應大陸市場需求變化，企業生產需相應調整，而融合發展是必由之路。融合的關鍵在于將農業生產與休閑產業結合、農業與文旅相配合，由此產生新的農業發展模式，“在這方面臺灣擁有相對豐富的經驗”。
交流會上，山西農業專家介紹了諸多農產品新品種，令全國臺企聯副會長、東莞市臺協會長陳宏欽倍感驚訝，“臺灣也有許多新品種、新技術，這為未來兩岸農業合作提供了有利條件”。
他表示，大陸農產品質優且種類豐富，臺商掌握精深加工技術，兩岸可共同打造農產品精深加工產業集群。以山西為例，陳宏欽認為，晉臺頭部農企可展開全產業鏈合作，引進臺灣生物科技、智慧農業、低碳農業等技術理念到大陸；同時借助臺商連接全球市場的優勢，讓更多山西“特”“優”農產品香飄海外。
著眼于創意設計，臺灣藝術大學前校長謝颙丞建言兩岸在提升農產品包裝方面展開合作，既充分挖掘農產品所蘊含的文化底蘊，增加設計美感，又能提升商品附加值。
“毋庸置疑，山西有深厚的歷史文化和農業資源，市場多元且豐富，”謝颙丞期待更多臺灣青年愿意“走晉來”并發揮自身優勢，在了解當地文化特色的基礎上為農產品設計外包裝，“一定能‘碰撞’出‘火花’”。(完)
（文章來源：中國新聞網）
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