日前，市場監(jiān)管總局通報11批次抽檢不合格食品，其中1批次標稱福建新希望澳牛乳業(yè)有限公司委托福建澳牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的“澳?！比轱嬃?，蛋白質含量不合格，
通報顯示，永輝超市股份有限公司福建福州五四北路超市銷售、標稱福建新希望澳牛乳業(yè)有限公司(簡稱“新澳乳業(yè)”)委托福建澳牛乳業(yè)有限公司(簡稱“澳牛乳業(yè)”)生產(chǎn)的1批次“澳?！辈葺端崮虄?yōu)乳飲料(250毫升/盒，2021/10/4)，蛋白質檢測值為0.95±0.03g/100g，低于“≥1g/100g”的標準值。涉事超市對檢驗結果提出異議并申請復檢，復檢維持初檢結論。
市場監(jiān)管總局稱，蛋白質是構成機體多種重要生理活性物質的成分，也是構成機體組織、器官的重要成分，還能供給能量。人體長期攝入蛋白質不足，會引起代謝率下降，對疾病抵抗力減退，甚至損害器官。《含乳飲料》(GB/T 21732—2008)中規(guī)定，配制型含乳飲料的蛋白質含量應不低于1.0g/100g.飲料中蛋白質含量不達標的原因，可能是原輔料質量控制不嚴，也可能是生產(chǎn)加工過程中攪拌不均勻，還可能是企業(yè)未按產(chǎn)品執(zhí)行標準要求進行添加。
天眼查信息顯示，福建新希望澳牛乳業(yè)有限公司，成立于2019-12-11，注冊資本為3103.7857萬人民幣，法定代表人為葉松景。新希望乳業(yè)為其大股東，持股55%，福州健氏食品有限公司持股31.5%，國際匯通有限公司持股13.5%。
據(jù)了解，2019年8月，新希望乳業(yè)發(fā)布公告稱，完成對澳牛乳業(yè)55%股權的收購與福州健氏食品有限公司控制人葉松景簽署了《關于“福州澳?！敝顿Y合作協(xié)議》，新希望乳業(yè)宣布次收購將進一步強化在福建區(qū)域市場的布局，雙方將以低溫奶產(chǎn)品為主拓展市場。
（文章來源：中國網(wǎng)財經(jīng)）
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