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12日，2022中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會暨高質(zhì)量發(fā)展園區(qū)研討推介會在江蘇淮安舉辦。順豐以唯一物流企業(yè)身份，與中物聯(lián)農(nóng)業(yè)分會、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多家單位共同制定“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)與評價規(guī)范”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，助力完善預(yù)制菜從田頭到餐桌的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。
順豐速運(yùn)蘇北區(qū)總經(jīng)理蔣磊說：“作為淮安預(yù)制菜團(tuán)體表中唯一的物流企業(yè)，順豐將計(jì)劃投入建設(shè)淮安順豐智慧產(chǎn)業(yè)園，更好助力淮安預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把園區(qū)打造成鏈接產(chǎn)業(yè)上下游的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，不斷推動淮揚(yáng)預(yù)制菜更好更快地走向全國各地的餐桌上。”
在產(chǎn)業(yè)政策、資本入局和餐飲企業(yè)降本需求的持續(xù)推動下，疊加居民飲食消費(fèi)升級和城市快生活節(jié)奏對預(yù)制菜的剛需，我國預(yù)制菜行業(yè)迎來“黃金時代”。據(jù)艾媒咨詢相關(guān)數(shù)據(jù)，2023年我國預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)5156億元，潛力巨大。
為搶占預(yù)制菜發(fā)展風(fēng)口，順豐首創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)“干支線運(yùn)輸+冷鏈倉儲服務(wù)+快遞配送+同城配送”一體化供應(yīng)鏈解決方案，并打造食品溯源系統(tǒng)、全程倉儲運(yùn)輸、以及溫濕度實(shí)時可視化監(jiān)控系統(tǒng)，全面滿足預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈上游短駁到倉、冷運(yùn)大件到港，中游全溫層倉儲，下游高效同城速配等需求。
此次大會上，順豐還推出了智慧園區(qū)全環(huán)節(jié)運(yùn)營系統(tǒng)服務(wù)平臺，賦能全國各地預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)端到端的運(yùn)營管控模式，更好助力淮安本土預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
（文章來源：新華財經(jīng)）
標(biāo)簽： 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)與評價規(guī)范
